ピティビエ
季節のフルーツを使ったサラダ
こだわりのアミューズ
トラウトサーモンのマリネ
タコ・桃・カラスミ サラダ
フォアグラのカナッペ
馬肉のタルタル
フォアグラ 温サラダ
茄子のはちみつビネグレットマリネ
本日のヴルーテ
サザエのブルゴーニュ風
熟成ハラミステーキ（200g）
ワイルドライスリゾット
シカもも肉のロースト（100g）
●ディナーコース（ご予算に応じて内容変更可能）
・予約受付期限：2日前
・コース時間：2時間
▼コース内容
前菜
スープ
パン
魚のメイン
肉のメイン
+1000円でアフタードリンク+デザート付